Ang likas na katangian ng mga kabute ay palaging nagbangon ng maraming katanungan. Sa artikulong ito, susubukan naming harapin ito at matutunan ang tungkol sa mga tampok na istruktura ng fungal cell.
Ano ang mushroom: halaman o hayop?
Kahit sa unang kalahati ng ika-20 siglo, ang mga mushroom ay inuri bilang mga halaman. Ipinakita ng mga detalyadong pag-aaral na wala silang pangunahing katangian ng mga halaman, lalo na ang kakayahang photosynthesis, ngunit marami silang pagkakatulad sa mga hayop. Ngunit ang claim na ito ay pinabulaanan din. Noong 1969, napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang istruktura ng mga fungal cell ay may sariling natatanging katangian, na nangangahulugan na dapat silang maiugnay sa isang hiwalay na kaharian ng wildlife.
Tradisyunal, ang agham ng mycology ay isang sangay ng botany. Tulad ng karamihan sa mga organismo, ang fungi ay kabilang sa super-kaharian ng mga eukaryotes, o nuclear. Ang kanilang kakaiba ay nakasalalay sa synthesis ng mga katangian na likas sa iba pang mga nilalang. Tulad ng mga halaman, wala silang mga braso, binti, mata, malayang paggalaw ay mahirap din para sa kanila. Kasabay nito, ang mga fungi ay walang kakayahang gumawa ng mga organikong sangkap. Tulad ng mga hayop, kinakain nila ang mga ito nang handa.
Ito ang isa sa mga pinaka magkakaibang biyolohikal na grupo. Bilangin ang kabuuang bilang ng mga species naay kasama sa larangang ito, mahirap kahit para sa mga espesyalista. Ang mga numero ay mula 300 libo hanggang ilang milyon. Ang mga mushroom ay bahagi ng lahat ng terrestrial at aquatic ecosystem.
Istruktura ng fungal cells
Ang karaniwang sukat ng isang fungal cell sa diameter ay mula 10 hanggang 100 microns. Sa labas, ito ay nababalot ng isang malakas na shell, o cell wall. Binubuo ito ng polysaccharides, lipids, phosphates, simpleng asukal, protina, chitin at iba pang mga sangkap. Sa loob, ang dingding ay natatakpan ng isang plasma membrane, na responsable para sa metabolismo at pagpapanatili ng presyon.
Ang lamad ay puno ng likido - ang cytoplasm, na naglalaman ng lahat ng organelles. Sa anyo ng maliliit na particle sa cytoplasm ay glycogen na may supply ng nutrients. Ang batayan ng cell ay ang nucleus, naglalaman ito ng genetic na impormasyon. Maaaring may ilan sa kanila, depende sa uri ng fungus. Minsan may nucleolus sa nucleus.
Ang istraktura ng fungal cells ay nailalarawan din sa pagkakaroon ng mga vacuoles, centrioles, mitochondria, lobas. Naglalaman ang mga ito ng Golgi apparatus kasama ang iba't ibang derivatives nito, tulad ng mga phagosome at lysosome. Ang pangunahing gawain ng lahat ng mga bahagi nito ay ang muling pagsasaayos ng kemikal ng mga produkto ng pagtatago. Ang endoplasmic reticulum ay kinakatawan sa fungal cell ng isang malawak na network ng mga tubules at tubules na gumaganap ng maraming mga function. Kabilang sa mga ito - ang akumulasyon ng carbohydrates, ang neutralisasyon ng mga lason, ang synthesis ng mga hormone.
Skema ng istraktura ng fungus cell ay ipinakita sa iyong pansin sa itaas.
Mga natatanging feature sa istruktura
Kasama niSa mga halaman at hayop, ang fungi ay inuri bilang eukaryotes dahil sa pagkakaroon ng nuclei sa kanilang mga selula. Sa bagay na ito, ang cellular na istraktura ng mga organismo na ito ay magkatulad. Ang mga hayop at halaman ay may pinaka-iba't ibang komposisyon, habang ang istraktura ng fungal cell ay nasa pagitan.
Sila, tulad ng mga halaman, ay may matigas na pader ng cell. Tanging hindi ito binubuo ng selulusa, ngunit ng chitin, na naroroon sa ilang mga hayop (crayfish, insekto, atbp.). Ang mga fungi ay walang mga chloroplast at hindi maaaring magsagawa ng photosynthesis. Tulad ng mga halaman, ang mga fungal cell ay naglalaman ng mga vacuole, at glycogen sa halip na starch.
Ang pangunahing karaniwang katangian ng fungi at ilang mga hayop ay ang pagkakaroon ng chitin, gayundin ang akumulasyon ng polysaccharide glycogen bilang isang nutrient. Ang mga kinatawan ng parehong kaharian ay may heterotrophic na nutrisyon. Ang mga selula ng hayop, hindi tulad ng fungi, ay walang mga vacuole at isang siksik na pader ng selula, maliban sa isang proteksiyon na lamad.
Mold mushroom
Kabilang sa napakaraming uri ng fungi ay ang mga amag, ayon sa siyensiya - oomycetes. Ang mga ito ay hindi naiiba sa iba pang mga uri ng mga selula ng amag. Ang istraktura ng mga organismong ito ay may mga panlabas na pagkakaiba. Wala silang binibigkas na fruiting body (reproductive organ), tulad ng cap mushroom. Ang lahat na makikita sa mata ay ang mataas na branched mycelium, na sa cap fungus ay karaniwang nagtatago sa ilalim ng lupa. Ang namumungang katawan ng amag ay mahinang ipinahayag.
Ang pangunahing tampok na nakikilala ay ang microscopic size. Ang mga organismo na ito ay malawak na ipinamamahagi sa buong mundo. Natagpuan pa nga ang amag sa yelo ng Antarctica. Ang mga fungi na ito ay nagpaparami sa pamamagitan ng mga spores at lalo na mahilig sa kahalumigmigan. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kaligtasan ng buhay at kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kadahilanan sa kapaligiran. Kahit na ang radiation ay hindi pumapatay ng amag. May mga species na maaaring magdulot ng malaking pinsala sa mga tao at hayop (aspergillosis, atbp.), at ang ilan ay ginagamit bilang mga antibiotic (penicillin, cyclosporine).
Lebadura
Ang isang uri ng mushroom ay yeast. Hindi tulad ng cap at mold fungi, kadalasan ay hindi sila bumubuo ng mycelium. Ang pagpaparami ng species na ito ay hindi nangyayari sa pamamagitan ng mga spores, tulad ng sa kanilang "mga kamag-anak", ngunit sa pamamagitan ng isang vegetative na pamamaraan gamit ang dibisyon o budding. Ang ilang uri ay bumubuo ng mycelium, na maaaring masira sa mga solong selula.
Ang yeast ay may kakayahang mabulok ang asukal sa carbon dioxide at alkohol. Ang prosesong ito ay tinatawag na fermentation. Kapag ito ay ipinatupad, ang kinakailangang enerhiya para sa buhay ng fungus ay inilabas. Nakakatulong ang fermentation na tumaas ang masa, ginagawa itong buhaghag, kaya naman madalas itong ginagamit sa pagluluto.
Ang yeast ay hinihingi sa mga kondisyon sa kapaligiran. Para sa kanila, ang pagkakaroon ng asukal sa substrate ay mahalaga. Karaniwan ang mga ito sa ibabaw ng mga prutas at dahon, sa mga natural na reservoir at mga lupa. Nabubuhay ang ilang species sa bituka ng mga insekto na kumakain ng kahoy.
