Ang mga layuning tampok ng isang produkto ay tinatawag na mga katangian nito. Ang mga ito ay ipinahayag sa paggawa, imbakan, pagkonsumo, gastos. Kasama sa mga quantitative at qualitative indicator ang isa o higit pang mga katangian ng produkto. Ang huli, sa turn, ay maaaring kumplikado o simple. Kasama sa una ang isang kumplikadong mga tampok na nagpapakita ng kanilang mga sarili sa pinagsama-samang. Halimbawa, ang nutritional value ay may ilang mga parameter: digestibility, enerhiya, biological, pati na rin ang physiological usefulness para sa mga consumer.
Quantitative at qualitative indicators: pangkalahatang impormasyon
Ang bawat produkto ay may sariling hanay ng mga parameter. Depende ito sa layunin ng mga produkto, ang mga kondisyon kung saan ginawa at pinapatakbo ang mga ito, at iba pang mga kadahilanan. Ang mga tagapagpahiwatig ay maaaring ipahayag sa iba't ibang mga yunit. Halimbawa, maaari itong maging isang metro, kilo, piraso, segundo, km/h, watt, segundo, at iba pa. Mayroon ding mga maginoo na yunit kung saan ang pagtatasa ng kalidadmga tagapagpahiwatig. Kabilang dito ang ruble, ang marka, ang porsyento ng mga botante, at iba pa. Bilang karagdagan, ang mga yunit ay maaaring walang sukat - ang posibilidad ng isang kaganapan na nagaganap, halimbawa. Sa anyo ng mga teknikal na kinakailangan, ang mga tagapagpahiwatig ng pagganap ng kalidad ay kasama sa mga tuntunin ng sanggunian para sa binuong produkto at kundisyon.
Pagbuo ng mga parameter
Ang huling pagbuo ng nomenclature ng mga indicator ay isinasagawa sa yugto ng disenyo ng produkto, dahil dito sila kasama sa disenyo (modelo). Ang mga parameter ay ipinatupad sa panahon ng yugto ng produksyon. Sa yugto ng operasyon, ang mga tagapagpahiwatig ng husay ay nagpapakilala sa mga katangian ng consumer ng produkto. Ang mga parameter ay nagiging isang indibidwal na tampok ng mga produkto, na nakikilala ang mga ito mula sa iba pang mga uri ng mga kalakal. Kaya, ginagawa nilang mapagkumpitensya at kaakit-akit ang produkto. Ang mga parameter ng produkto, sa turn, ay sumasalamin sa mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng negosyo. Sa partikular, pinag-uusapan natin ang tungkol sa integridad ng tagagawa, ang pagnanais na matugunan ang pangangailangan ng mga mamimili, ang paggamit ng mga makabagong teknolohiya, at iba pa.
Mahalagang sandali
Dapat tandaan na ang pagnanais na isaalang-alang ang maraming mga parameter hangga't maaari para sa pinaka kumpletong katangian ng produkto ay nagpapahirap sa gawaing disenyo. Sa pagsasaalang-alang na ito, kinakailangan na iisa lamang ang pinakamahalagang katangian na maaaring maipakita ng ilang mga tampok ng mga produkto. Bilang karagdagan, para sa ilang partikular na kondisyon ng produksyon at pagpapatakbo, mayroong ipinag-uutos na mga tagapagpahiwatig ng kalidad. Pangunahing nauugnay ito sa kaligtasan ng produkto.
Minimum na pinapayagang limitasyonang mga kinakailangan ay itinatag ng mga nauugnay na normatibong kilos ng mga ehekutibong katawan ng pederal na pamahalaan. Awtorisado silang magsagawa ng kontrol sa kalidad at kaligtasan ng produkto. Ang mga ganitong pagkakataon, sa partikular, ay kinabibilangan ng Rospotrebnadzor, Gosgortekhnadzor at iba pa. Bilang karagdagan, kung ang mga kalakal ay inilaan para sa pagbebenta ng isang partikular na kategorya ng mga mamamayan o maaaring ibenta sa kanila sa anumang paraan, kung gayon ang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng mga produkto ay dapat sumunod sa mga karagdagang pamantayang itinatadhana ng batas na nagpoprotekta sa mga karapatan ng mamimili.
Mga pangunahing kinakailangan
Ang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ay dapat:
- Biswal na ipakita ang mga katangian ng isang proseso o bagay.
- Maging matatag laban sa random na panghihimasok.
- Upang magkaroon ng monotonous na relasyon sa kalidad, habang nananatiling pare-pareho ang iba pang indicator.
- Maging sensitibo sa mga pagbabago sa property.
- Madaling tukuyin, kontrolin at sukatin.
- Matugunan ang mga ipinahayag na pag-aari.
Ang pangalan ng parameter ay isang kalidad na katangian ng produkto. Halimbawa, ang mass fraction ng dry matter. Ang halaga ng isang parameter ay ang resultang nakuha mula sa isang qualitative at quantitative measurement. Ginagamit ito upang matukoy ang pagsunod o hindi pagsunod sa mga kinakailangan. Ginagamit din ang halaga kapag nagsasaad ng mga resulta ng pagsukat. Halimbawa: "Mass fraction ng dry matter - 9%." Ang mga qualitative indicator ayon sa pangalan ay nahahati sa mga pangkat alinsunod sa mga katangian o layunin na inilalarawan nila.
Pag-uuri
Depende sa mga inilarawang katangian, ang mga indicator ng kalidad ay:
- Single. Ang mga parameter na ito ay sumasalamin sa mga simpleng katangian ng mga produkto. Halimbawa, kasama sa mga ito ang kaasiman, integridad, hugis, kulay, at iba pa.
- Kumplikado. Tinutukoy ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad na ito ang mga kumplikadong katangian ng produkto. Kaya, ang estado ng mumo ng tinapay ay isang kumplikadong parameter na naglalarawan ng pagkalastiko, porosity, kulay, at iba pa.
- Integral. Ang mga ito ay mga tagapagpahiwatig ng husay ng pagiging epektibo ng paggamit ng mga kalakal. Ang mga ito ay itinatag bilang ratio ng kabuuang utility mula sa operasyon hanggang sa mga gastos sa disenyo, paggawa, marketing, imbakan at pagkonsumo. Karaniwang ginagamit ang mga qualitative performance indicator sa pinasimpleng pagkalkula ng pagiging mapagkumpitensya ng mga produkto.
Pagtatalaga ng mga parameter
Sa batayan na ito, ang lahat ng value ay nahahati sa:
- Basic, kinuha bilang batayan para sa paghahambing ng mga indicator ng kalidad. Halimbawa, maaaring ito ang kulay ng sanggunian, na tumutugma sa kulay ng harina ng isang partikular na grado. Bilang mga pangunahing tagapagpahiwatig ng kalidad, maaaring gamitin ang mga parameter ng mga sample ng mga katulad na produkto, na sumasalamin sa mga makabagong siyentipiko at teknikal na pag-unlad, pati na rin kasama sa mga pamantayan o teknikal na regulasyon.
- Pagtukoy. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay mahalaga sa proseso ng pagtatasa ng kalidad ng produkto. Kabilang dito ang maraming mga parameter ng organoleptic. Kaya, para sa maraming mga produkto, ang pagtukoy ng tagapagpahiwatig ng kalidad ay ang panlabastingnan. Kasama rin sa kategoryang ito ang amoy at lasa ng mga produktong pagkain, kulay, pisikal at kemikal na mga katangian (mass fraction ng ethyl alcohol, fat, dry component, atbp.).
Values
Lahat ng mga indicator sa itaas ay nailalarawan sa pamamagitan ng ilang partikular na limitasyon. Ang mga halagang ito ay nahahati sa:
- Kamag-anak.
- Limit.
- Regulated.
- Optimal.
- Bato.
Ang pagkamit ng pinakamainam na antas ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad ay nagpapahiwatig ng pinakakumpletong kasiyahan ng bahagi ng mga pangangailangan na nagdulot nito o ng parameter na iyon. Kaya, ang pinaka-katanggap-tanggap na halaga ng naturang ari-arian bilang "hitsura ng mga gulay at prutas" ay inilarawan sa pamamagitan ng kulay, hugis, tuyo at malinis na ibabaw na tipikal ng isang likas na iba't, nang walang anumang pinsala. Optimality sa kasong ito ay ipahiwatig ang pinaka kumpletong kasiyahan ng physiological pangangailangan para sa functional na layunin ng bagay, sa mga tuntunin ng aesthetics at kaligtasan - dahil sa kawalan ng microbiological pinsala, mycotoxins. Kadalasan, ang gayong halaga ay ginagamit bilang pamantayan na itinatag ng mga pamantayan. Sa kasong ito, nakukuha nito ang status ng isang kinokontrol.
Ang mga pinakamainam na halaga ay ang pinakakanais-nais, ngunit sa pagsasagawa, hindi sila palaging nakukuha. Sa pagsasaalang-alang na ito, kapag ang pagsusuri ng mga tagapagpahiwatig ng husay ay isinasagawa, ang aktwal na antas ay itinatag. Ito ay matatagpuan sa pamamagitan ng isa o maramihang mga sukat. Halimbawa, sa isang uri ng langis, ang mass fraction ng taba ay 80.5%, at sa isa pa - 82.5%. Ang mga tinukoy na resulta ay itinuturing na mga wastong halaga.
Ang kinokontrol na antas ay itinatag ng kasalukuyang mga regulasyon sa industriya. Kaya, ang taba ng nilalaman para sa mantikilya, halimbawa, ay tinutukoy ng GOST at dapat na hindi bababa sa 82%. Ang halagang ito ay sabay na itinuturing na kinokontrol at nililimitahan. Isinasaad ng huling kahulugan na ang paglampas o pagbaba sa tinukoy na antas ay itinuturing na hindi pagsunod sa pamantayan.
Limit value
Maaari itong hanay (mula at hanggang), maximum (hindi hihigit) o minimum (hindi bababa). Ang huli ay ginagamit kapag ang tagapagpahiwatig ay nagbibigay ng pagpapabuti sa kalidad. Sa halimbawa sa itaas, ang taba na nilalaman ng langis ay kritikal sa kalidad nito. Bukod dito, mas mataas ang antas, mas malaki ang halaga ng produkto. Alinsunod dito, kung ang itinakdang halaga ay hindi naabot, ang kalidad ay lumalala. Ang maximum na antas ay itinakda para sa mga parameter na nagpapababa ng mga katangian ng consumer kung lalampas ang mga limitasyon. Ang pagkakaiba na nagreresulta mula dito ay maaaring humantong sa mga kritikal o makabuluhang mga depekto na pumipigil sa paggamit ng produkto para sa nilalayon nitong layunin o nakakabawas sa kaligtasan nito. Sa ganitong mga kaso, ang produkto ay nagiging hindi angkop, mapanganib para sa pagkonsumo, at dapat na i-recycle o sirain.
Kasabay nito, mayroong ilang mga tagapagpahiwatig na, bagama't pinalala ng mga ito ang kalidad, ngunit kung ang kanilang mga halaga ay lumampas, hindi gagawing mapanganib ang produkto para sa direktang pagkonsumo. Ang ganitong mga parameter, halimbawa, ay kinabibilangan ng mass fraction ng tubig sa pagkainkalakal. Sa pagtaas ng nilalaman nito, bumababa ang halaga ng mga produkto. Kasabay nito, ang tubig ay hindi direktang nakakaapekto sa kaligtasan, ngunit kung ang mass fraction nito ay labis na lumampas, ang ilang mga uri ng mga produkto ay maaaring maging potensyal na mapanganib. Ito ay dahil sa mataas na panganib ng microbiological spoilage.
Ang mga halaga ng saklaw ay itinakda kapag ang parehong paglampas at pagbaba sa tinukoy na limitasyon ay nagdudulot ng pagkasira ng kalidad. Halimbawa, ang laki ng mga ugat ng karot ay hindi mas mababa sa 2 at hindi hihigit sa 6 cm. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga produktong mas maliit sa dalawang sentimetro ang laki ay magkakaroon ng mas kaunting ani ng magagamit na bahagi. Bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi gaanong napreserba. Ang mga root crop na mas malaki sa anim na sentimetro ay may pinababang nutritional value.
Pagpaparaya
Tumutukoy sila sa mga halaga ng limitasyon ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad. Ang mga pinahihintulutang paglihis ay nagtatatag ng normalized na antas ng hindi pagsunod sa mga regulated o pinakamainam na parameter. Ang mga halagang ito ay ginagamit para sa maraming mga produkto. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa modernong pag-unlad ng teknolohiya at teknolohiya ito ay lubhang mahirap at hindi kumikita upang makabuo ng mga kalakal lamang na may pinakamainam na mataas na kalidad na mga limitasyon. Maraming mga pagpapaubaya ang walang malaking epekto sa mga ari-arian ng consumer. Ang mga pagkasira ay napapansin lamang kapag nalampasan ang mga pagkakaibang ito.
Mga kaugnay na halaga
Ang limitasyong ito ay tinutukoy ng ratio ng aktwal na indicator sa regulated o basic. Isipin mohalimbawa sa mass fraction ng taba sa mantikilya. Ang aktwal na halaga ay 83%, ang batayang halaga ay 82.5%. Ang relatibong tagapagpahiwatig ay magiging: 1.06% (83/82.5). Natutukoy ang antas ng kalidad sa pamamagitan ng paghahambing ng mga aktwal na halaga sa mga base para sa isang parameter. Kapag naitatag na ito, maaaring gamitin bilang batayan ang mga katangian ng mga sample na produkto ng pinakamahusay na domestic o foreign manufacturer.
Mga qualitative economic indicator
Kabilang sa mga parameter na ito ang:
- Kita ng mga tagagawa at nagbebenta ng mga produkto.
- Ang halaga ng mga kalakal, kabilang ang mga gastos ng enterprise na nauugnay sa paglabas nito, marketing at kasunod na pagpapanatili.
- Presyo ng produkto (pakyawan at tingi).
- Mga gastos sa pagpapatakbo ng consumer. Karaniwang nabuo ang mga ito mula sa iba't ibang mga pagbabawas (mga buwis, pagbabayad para sa mga emisyon, mga premium ng insurance, atbp.) at mga gastos:
- Pagkonsumo ng enerhiya, kahusayan at pagkonsumo.
- Mga consumable (baterya, lubricant, atbp.), tool at accessories.
- Mga Serbisyo (pagbabayad para sa pagtuturo, suweldo para sa seguridad, atbp.).
- Pagtapon at pagkukumpuni (pagbabayad para sa mga serbisyo ng warranty workshop, repairman, pagtanggal-tanggal, pag-alis sa landfill o processing plant).
Mga teknikal na parameter
Sila ay kinakatawan ng ilang mga kategorya at nailalarawan ang kakayahan ng produkto na maayos na maisagawa ang mga function nito. Kabilang dito ang mga kinakailangan:
- Pagganap. Kasama sa mga ito ang mga parameter ng kinakailangang kapangyarihan, bilis na binuo,load capacities at iba pang naglalarawan sa function na ginagawa.
- Kahusayan. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay sumasalamin sa antas ng pagiging kapaki-pakinabang ng paggamit ng mga produkto para sa kanilang nilalayon na layunin. Halimbawa, ang mga ito ay maaaring energy (efficiency), kinematic (motion accuracy), power at iba pang parameter.
- Pagkakabuo. Inilalarawan nila, halimbawa, ang mga sukat, timbang at iba pang mga pakinabang ng modelo.
Ang mga tagapagpahiwatig ng pagiging maaasahan ay tinutukoy din sa mga teknikal. Pinagsasama-sama nila ang mga katangian tulad ng:
- Pagiging maaasahan.
- Maaayos.
- Durability.
- Kaligtasan.
Kabilang sa mga detalye ngunit hindi limitado sa:
1. Ergonomya. Inilalarawan nila ang mga panlipunang katangian ng produkto bilang isang elemento ng sistema ng pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga tao at mga makina, ang kakayahang mapanatili ang kalusugan ng mga mamamayan sa pamamagitan ng pagtaas ng kadalian ng paggamit dahil sa pagsunod sa kalinisan, psycho-physiological, anthropometric at iba pang mga pamantayan.
2. Multifunctionality. Kinakatawan nito ang kakayahang gamitin ang produkto para sa iba't ibang aktibidad at trabaho.
3. Seguridad. Inilalarawan nito ang pagbubukod ng mga posibleng aksidente sa kurso ng normal at hindi sanay na trabaho, sa ilalim ng impluwensya ng panlabas na kapaligiran at mga tao, sa matinding at emergency na mga kondisyon, pati na rin sa kurso ng pagmamanupaktura ng mga produkto sa mga ordinaryong at mapanganib na industriya. Kasama sa mga uri ng seguridad ang:
- Paglaban sa sunog.
- Sanitary.
- Thermal.
- Electromagnetic.
- Elektrisidad.
- Magnetic.
- Mekanikal.
- Radiation.
- Kemikal.
4. Pagkamagiliw sa kapaligiran. Ang mga tagapagpahiwatig nito ay nagpapakilala sa kakayahang umangkop ng produkto sa pagkakaroon sa mga kondisyon ng pakikipag-ugnayan sa kapaligiran ng iba't ibang mga nabubuhay na organismo at ang nakapaligid na kalikasan at ang pagpapalitan ng enerhiya sa kanila, ang pagpapalabas ng init), mga sangkap (pagbara ng mga produkto ng pagkasunog, pagtagas ng langis, atbp..), signal (paglikha ng ingay, pagsipol, atbp.).).
5. Aesthetics. Ito ay nagsasangkot ng pagpapakita ng kagandahan sa hitsura ng mga produkto. Kasama sa mga aesthetic na parameter, halimbawa, rasyonalidad ng anyo, pagpapahayag ng impormasyon, katatagan ng hitsura, pagiging perpekto ng pagganap, integridad.
6. Mga tagapagpahiwatig ng paggamit. Inilalarawan nila kung paano itapon ang produkto sa pagtatapos ng paggamit nito sa panahon ng pagtatanggal-tanggal at aktwal na pagkasira.
Mga parameter ng disenyo at teknolohikal
Inilalarawan nila ang pagiging epektibo ng mga teknikal na solusyon na ginamit. Kasama sa kategoryang ito ang:
- Mga antas ng estandardisasyon, pagpapatuloy, pag-iisa.
- Mga parameter ng paggawa. Inilalarawan nila ang posibilidad ng paggawa ng isang produkto na may pinakamababang gastos sa produksyon at sa pinakamaikling posibleng panahon.
- Mga indicator ng transportability. Inilalarawan nila ang posibilidad ng paglipat ng mga kalakal sa kalawakan na may kaunting gastos. Sa partikular, pinag-uusapan natin ang paggalaw ng mga produkto sa loob ng mga tindahan, mula sa tagagawa hanggang sa nagbebenta at pagkatapos ay sa bumibili, at iba pa.
- Kaligtasan. Siya ay nagpapakilalaang kakayahan ng isang produkto na hindi umasa sa mga masamang epekto ng iba't ibang panlabas na salik (sinadya, hindi sinasadya, klimatiko).
Mga Parameter ng Batas ng Patent
Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay nagpapakilala sa kalidad ng mga kalakal sa mga tuntunin ng batas. Sa partikular, inilalarawan ng mga parameter ang kadalisayan ng patent at proteksyon ng mga kalakal. Kabilang dito ang antas ng aplikasyon ng mga teknikal na solusyon na hindi sakop ng mga patent, at ang antas ng proteksyon ng mga produkto at teknolohiya sa Russian Federation at mga bansang nilalayong i-export.