Ano ang acid o asin, alam ng karamihan. Mahirap makahanap ng isang tao na hindi nakahawak ng isang bote ng suka sa kanyang mga kamay o hindi nakagamit ng produktong pagkain sa kanyang buhay, kung wala ito halos anumang pagkain ay tila mura at walang lasa. Ngunit ano ang alkali? Pareho ba ito ng base o hindi? Paano ito naiiba sa acid? Ang ganitong mga tanong ay maaaring maging palaisipan sa sinuman, at samakatuwid ay i-refresh natin ang kaalamang dating nakuha sa paaralan.
Alkaline - ano ito?
Magsimula tayo sa katotohanan na ang mga compound ng mga metal na may tubig sa chemistry ay karaniwang tinatawag na hydroxides. Ang isang sangkap ng ganitong uri, na nabuo sa pamamagitan ng ammonium, isang alkali o alkaline earth metal, ay tinatawag na alkali. Sa turn, ang base ay isang electrolyte, kung saan, bilang karagdagan sa mga hydroxide ions (OH-), walang iba pang mga anion. Kaya, maaari nating sabihin na ang isang alkali ay anumang natutunaw na base. Formang naturang hydroxide ay maaari lamang maging mga metal ng mga subgroup na Ia at IIa (yaong mga susunod sa calcium). Ang isang halimbawa ng naturang mga compound ay sodium alkali (formula NaOH), caustic baryate (Ba(OH)2), potassium hydroxide (KOH), cesium hydroxide (CsOH), atbp. Ang mga ito ay solidong puting substance, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na hygroscopicity.
Mga katangian ng alkalis
Ang pagkatunaw ng mga naturang compound sa tubig ay sinamahan ng makabuluhang paglabas ng init. Sa pangkat Ia, ang pinakamalakas na alkali ay cesium hydroxide, at sa pangkat IIa, radium hydroxide. Ang isang halimbawa ng mahinang tambalan ng ganitong uri ay ammonia at slaked lime. Ang caustic alkalis ay natutunaw sa ethanol at methanol. Sa solid state, lahat ng mga substance na ito ay sumisipsip ng tubig at carbon dioxide mula sa hangin at dahan-dahang nagiging carbonates. Ang pinakamahalagang pag-aari ng alkali ay bilang isang resulta ng reaksyon nito sa isang acid, isang asin ang nabuo - ang tampok na ito ay madalas na ginagamit sa industriya. Maaaring dumaloy ang electric current sa mga compound na ito at samakatuwid ay kadalasang ginagamit bilang electrolytes. Ang alkalis ay nakukuha sa pamamagitan ng electrolysis ng chlorides o sa pamamagitan ng pakikipag-ugnayan ng alkali metal oxides sa tubig. Sa industriya, ang unang paraan ay karaniwang ginagamit, at ang pangalawa ay ginagamit para sa karamihan sa paggawa ng slaked lime. Ang taba ay natutunaw sa isang alkaline na kapaligiran, at ang ari-arian na ito ay malawakang ginagamit sa paggawa ng sabon. Ang isang bilang ng mga base ay maaaring sirain ang mga tisyu ng halaman at hayop, makairita sa balat at makasira ng damit. Ang alkalis ay maaaring tumugon sa ilang mga metal (halimbawa,na may aluminyo) at kayang protektahan ang bakal mula sa kaagnasan. Ang mga ito ay lumalaban sa init - ang sodium hydroxide ay maaaring matunaw at dalhin sa pigsa, ngunit hindi ito mabubulok.
Sa ganito, ang alkalis ay ibang-iba sa mga hindi matutunaw na base, ang ilan sa mga ito (halimbawa, silver hydroxide) ay nabubulok na sa temperatura ng silid. Tulad ng mga acid, ang mga sangkap na ito ay nangangailangan ng mahusay na pangangalaga at naglalagay ng mataas na mga kinakailangan para sa pagsunod sa mga rekomendasyon sa kaligtasan. Ang mga salaming de kolor ay karaniwang isinusuot upang protektahan ang mga mata kapag nagtatrabaho sa lihiya. Pinapayagan lamang na iimbak ang mga ito sa mga espesyal na sisidlan - ang mga lalagyan ng inumin ay talagang hindi angkop para dito.
