Ang mabuting nutrisyon sa mga paaralan ang susi sa normal na mental at pisikal na pag-unlad ng bata. Alinsunod sa batas ng Russian Federation "Sa Edukasyon", ang mga institusyong ito ay obligadong magbigay ng mga mag-aaral ng buong almusal at mainit na tanghalian. Ang nutrisyon sa mga paaralan ay mahigpit na kinokontrol ng mga tuntunin at regulasyon sa kalusugan - dapat itong balanse (ang pinakamainam na ratio ng mga protina, taba at carbohydrates), kumplikado. Bilang karagdagan, kasama ng pagkain, ang bata ay dapat tumanggap hindi lamang ng mga sustansya, kundi pati na rin ng mga bitamina at mineral.
Mga Kinakailangan sa Catering
Maraming obserbasyon ang nagpakita na ang isang bata na tumatanggap ng balanseng almusal at tanghalian ay hindi gaanong pagod, may mahusay na pagganap sa akademiko, at nagpapanatili ng mataas na antas ng pagganap nang mas matagal. Samakatuwid, ang organisasyon ng mga pagkain sa paaralan ay dapat na itayo sa paraang masakop ang 100% ng mga mag-aaral. Dahil kadalasan ang bata ay nasa silid-aralan, almusal atdapat masakop ng mga pagkain ang kanyang mga pangangailangan sa enerhiya. Halimbawa, ang mga bata sa elementarya ay gumagastos ng humigit-kumulang 2500 J kada araw, mga middle at senior na estudyante - 2900 J. Ang mga gastos na ito ay dapat na ganap na masakop ng almusal at tanghalian. Kapag ang mga bata ay nanatili sa paaralan ng mahabang panahon, dapat din silang bigyan ng meryenda sa hapon.
Ang silid-kainan ay dapat na naiilawan nang mabuti at pinainit. Tiyaking may sapat na kasangkapan. Ang mga ingay at amoy mula sa mga pang-industriyang lugar at ang departamento ng pagtutustos ay hindi dapat pumasok sa silid-kainan. Malugod na tinatanggap ang masining at aesthetic na disenyo ng bulwagan, mabuti kung mayroong mga stand na may impormasyon tungkol sa malusog na pagkain. Sa pasukan sa silid-kainan, dapat gisingin ng bata ang kanyang gana, nakakatulong ito upang maihanda ang katawan para sa pagkain at mahusay na panunaw.
Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga pagkaing salamin at porselana. Bawal gumamit ng plastic at enameled plates, mug.
Ano ba dapat ang almusal at tanghalian
Ayon sa mga kinakailangan at pamantayan sa sanitary, ang almusal ay dapat may kasamang pampagana (salad), mainit na ulam (bilang panuntunan, ito ay mga lugaw na gatas, sopas, omelette, cheesecake at casserole) at mainit na inumin (tsaa, kakaw., compote). Ang tanghalian ay dapat na binubuo ng isang pampagana, isang unang kurso (sopas), isang pangalawang kurso (isda o karne na may side dish ng mga gulay o cereal) at isang ikatlong kurso (matamis na tsaa, halaya, fruit compote). Sa mga meryenda sa hapon, inirerekumenda na isama ang mga buns at sour-milk drink o gatas. Sa pamamagitan ng paraan, sa karamihan ng mga rehiyon ng ating bansa, ang mga bata sa elementarya (anuman ang kagustuhang kategorya) ay binibigyan ng libreng gatas attinapay.
Ang pagsasaayos ng mga pagkain sa paaralan ay nagbibigay ng banayad na paraan ng pagluluto, tulad ng pagpapakulo, pagluluto, pag-stewing. Ang mga ito ay naglalayong i-maximize ang pangangalaga ng mga nutrients at bitamina sa pagkain. Ang pag-ihaw ay hindi pinapayagan. Inirerekomenda na gumawa ng iba't-ibang at balanseng menu sa loob ng 12 araw.
Sino ang nararapat sa libreng pagkain
Mainit na pagkain sa mga paaralan ay dapat ibigay sa lahat ng mag-aaral mula grade 1 hanggang 11. Sa kabila nito, maraming mga magulang ang hindi makabayad para sa mga almusal at tanghalian sa paaralan. Ang ilang mga kategorya ng mga bata ay maaaring makakuha ng libreng pagkain sa paaralan. Ang mga benepisyo ay maaaring gamitin ng malalaki at mababa ang kita na pamilya. Ito ay itinuturing na isang pamilya kung saan 3 o higit pang mga bata na wala pang 18 taong gulang. Kung ang bata ay nasa hustong gulang na, ngunit siya ay isang estudyante ng isang institusyong pang-edukasyon, ang pamilya ay may katayuan ng isang malaking pamilya hanggang sa siya ay makapagtapos. Ang isang pamilyang may mababang kita ay itinuturing na isang pamilya na ang average na buwanang kita ng bawat miyembro ay hindi lalampas sa halagang itinakda ng batas.
Ang bawat rehiyon ay nagtatakda ng sarili nitong "ceiling". Halimbawa, kung ang isang tao ay may average na 4,500 rubles bawat buwan, at ang rehiyon ay nagtakda ng limitasyon na 5,000 rubles, ang mga bata mula sa naturang pamilya ay makakain nang libre sa kantina ng paaralan.
Dagdag pa rito, ang mga ulila, may kapansanan, at mga bata sa mahirap na kalagayan sa pamumuhay ay maaaring makatanggap ng kagustuhang pagkain sa paaralan.
Anong mga dokumento ang kailangang kolektahin
Para makakuha ng librepagkain sa paaralan, ang mga magulang ay kailangang mangolekta ng isang tiyak na pakete ng mga dokumento at ipadala ito sa departamento ng proteksyong panlipunan. Ang bawat rehiyon ay may sariling listahan, sa karamihan ng mga kaso ay nangangailangan sila ng:
- Kopya ng dokumento ng pagkakakilanlan (pasaporte, mga mandatoryong page na may impormasyon tungkol sa pagpaparehistro, bilang ng mga bata at marital status).
- Sertipiko ng komposisyon ng pamilya.
- Mga kopya ng birth certificate ng mga bata.
- Isang kopya ng certificate ng isang malaking pamilya (kung available).
Kung kinikilala ang pamilya bilang mababang kita, bukod pa sa mga dokumento sa itaas, dapat kang magbigay ng certificate of income ng bawat magulang sa huling 3 buwan (sa ilang mga kaso, 6 na buwan). Ang mga benepisyo para sa mga pagkain sa mga paaralan ay ibinibigay ng mga awtoridad sa proteksyong panlipunan. Gayunpaman, maaaring kailanganin ang mga dokumento sa mismong institusyong pang-edukasyon. Sa iba pang mga bagay, kinakailangan ding sumulat ng aplikasyon para sa mga pagkain sa paaralan.
Anong mga dokumento ang kailangang kolektahin para sa mga ulila at may kapansanan
Ang mga batang walang pangangalaga ng magulang ay maaari ding makakuha ng libreng pagkain sa paaralan. Sa ganitong mga kaso, dapat isulat ng legal na tagapag-alaga ang aplikasyon.
Kung ang isang bata ay may kapansanan, maaari rin silang kumain ng libre sa paaralan. Sa kasong ito, ang isang sertipiko na nagkukumpirma ng kapansanan ay karagdagang kalakip sa application form.
Ano ang dapat gawin ng mga magulang sa mahirap na sitwasyon sa buhay
Ang mga bata sa mahihirap na sitwasyon sa buhay ay itinuturing na isang espesyal na kategorya. Sa katunayan, walang opisyal na kumpirmasyon tungkol dito, kaya naritoang katayuan ay dapat matukoy ng guro ng klase. Ang mga magulang mismo ang dapat magpaliwanag sa guro kung bakit nasa ganitong sitwasyon ang kanilang pamilya, at kung bakit naging imposible ang pagbabayad ng pagkain sa paaralan. Pagkatapos ay dapat suriin ng guro ng klase ang mga kalagayan ng pamumuhay ng pamilya at gumawa ng aksyon tungkol dito.
Dagdag pa, ang dokumento ay ipinadala sa mga awtoridad sa pangangalaga ng lipunan, kung saan ang isang naaangkop na desisyon ay ginawa, at isang aplikasyon para sa mga preperensiyang pagkain para sa bata ay ipinadala sa institusyong pang-edukasyon. Kapansin-pansin dito na ang naturang benepisyo ay magagamit lamang sa loob ng isang taon.
Pagbabayad para sa mga pagkain sa paaralan - ang mga nuances
Tinutukoy ng batas ang halagang babayaran para sa mga pagkain ng mga bata, at nagbabago ito bawat taon. At kung ang halaga ng almusal o tanghalian ay lumampas sa limitasyon na itinakda ng batas, ang mga magulang ay inaalok na bayaran ang pagkakaibang ito sa kanilang sariling gastos. Kung ang mga ito ay laban sa karagdagang pangangalap ng pondo, sa mga ganitong kaso, ang isang hiwalay na menu ay iginuhit, bilang panuntunan, ito ay ilang beses na mas mababa sa kalidad kaysa sa isang balanseng tanghalian.
Ang lokal na badyet ay maaari ding bahagyang magbayad para sa pinababang presyo ng mga pagkain sa paaralan, ngunit dito rin, bawat indibidwal na institusyong munisipyo ay gumagawa ng sarili nitong desisyon. Bilang karagdagan, tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga bata sa elementarya ay maaari ding bigyan ng tinapay at inuming may gatas.
