Nagbigay ang kalikasan at nagbibigay pa rin ng maraming kamangha-manghang mga sangkap sa tao. Ang isa sa mga ito ay alginic acid, na aktibong ginagamit sa mga pampaganda, gamot, pati na rin sa industriya ng pagkain. Ibinigay ito sa mga tao sa tabi ng dagat.
At muli ang dagat
Ang mga dagat ng ating planeta ay hindi pa napag-aaralang mabuti. Kahit na ang tila pinag-aralan na seafood kung minsan ay nagtatanghal ng mga kagiliw-giliw na sorpresa. Dito, halimbawa, algae - kayumanggi, pula, berde. Ang kanilang istraktura, pamumuhay, epekto sa marine ecosystem - lahat ng ito ay napag-aralan nang mabuti. Ngunit sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, hindi sinasadya, bilang isang by-product ng pagkuha ng yodo mula sa seaweed, natuklasan ang mga alginic acid s alts - alginates at alginic acid mismo.
Mga prosesong kemikal
Lahat ng nangyayari sa atin at sa ating paligid ay chemistry. Ang mga prosesong pinag-aaralan ng mga tao ay ginagawang posible na patuloy na makakuha ng mga bagong sangkap na kailangan sa medisina, sa industriya ng pagkain, para sa synthesis ng mga polimer. Ang lahat ng mga elemento ng kemikal na alam ng tao ngayon, ay nagbigaykalikasan. Pagkuha ng alginic acid - mga biological na proseso na nagaganap sa seaweed.
Ang mga buhay na organismong ito ay gumagamit ng mga alginate bilang isang moisture-preserving agent na nagpapahintulot sa kanila na mabuhay sa mga kondisyon ng pagtaas ng tubig sa dagat. Ang mga tao, na tumatanggap ng alginic acid at mga derivatives nito, ay natutong gamitin ito sa gamot, parmasyutiko, industriya ng pagkain, at kosmetolohiya. Ang kamangha-manghang sangkap na ito ay alginic acid. Ang formula nito, mula sa punto ng view ng kimika, ay medyo kumplikado, dahil ito ay isang heteropolymer, na nabuo sa pamamagitan ng nalalabi ng D-mannuric acid at ang nalalabi ng L-guluronic acid sa iba't ibang mga ratio ng dami, depende sa uri ng algae. Mukhang ganito ang formula: (C6H8O6)n.
Algae polysaccharide
Anumang mga kemikal at ang kanilang mga compound na natutunan ng sangkatauhan na i-extract at i-synthesize, sa isang paraan o sa iba pa, mahanap ang kanilang aplikasyon. Sa alginic acid, na natuklasan sa simula ng ika-19 na siglo, ang parehong bagay ay nangyari, at ang saklaw ng paggamit nito ay medyo malawak. Ito ay dahil sa mga katangian ng sangkap na nakuha mula sa algae. Ang alginic acid ay isang polysaccharide - isang macromolecular substance na partikular na kahalagahan sa biosphere. Mayroong maraming mga naturang kemikal na compound. At ang isang espesyal na grupo ay binubuo ng algal polysaccharides, na kinabibilangan ng alginic acid.
Alginate s alts
Ang Polysaccharides ay aktibong ginagamit sa maraming bahagi ng buhay ng tao. Dito, halimbawa, ang isa sa kanila ay alginic acid. katangian nitoang mga sangkap na nakuha mula sa kayumanggi, pula at berdeng algae ay magkakaiba. Ang partikular na kahalagahan ay ang mga asing-gamot ng alginic acid - potasa, k altsyum, magnesiyo, sodium alginates. Ang mga ito ay mahusay na disimulado ng katawan ng tao, dahil sila ay hindi nakakapinsala, hindi natutunaw at hinihigop, ngunit pinalabas sa pamamagitan ng mga bituka. Ang isa pang tampok ay ang solubility ng alginic acid. Ang natural na polymeric carbohydrate (polysaccharide) na ito ay hindi matutunaw sa tubig o sa karamihan ng mga organikong solvent, na aktibong ginagamit sa gamot at pharmacology. Ngunit sa kabilang banda, ang alginic acid ay maaaring mag-adsorb ng tubig nang 300 beses na mas malaki kaysa sa sarili nito. At natagpuan din ng property na ito ang application nito.
Medicine at alginates
Ang Alginic acid ay isang polysaccharide. Ito ay aktibong ginagamit sa mga parmasyutiko at gamot. Ito ay dahil sa mga katangian ng parehong acid mismo at ang mga asing-gamot nito - alginates. Maraming siyentipikong pag-aaral na isinagawa ng mga medikal na siyentipiko, chemist, pharmacist, ang naging posible upang makakuha ng tiwala na mga resulta ng matagumpay na paggamit ng alginic acid sa paggamot ng mga sakit tulad ng cardiovascular disease, post-traumatic infection na may mga paso at sugat, immunodeficiency states, bituka. mga sakit na may kapansanan sa motility ng bituka.
Kaya, ang mga alginic acid s alts ay may napatunayang antimicrobial, antiviral at antifungal effect. Ito ay malawakang ginagamit sa modernong gamot sa paggamot ng iba't ibang sakit. Ang mga alginate ay nakakatulong na bawasan ang mga pagpapakita ng iba't ibang uri ng allergy sa pamamagitan ng pagbubuklod ng hindi aktibong immunecomplexes at type E immunoglobulins. Kasabay nito, ina-activate ng mga algal acid s alts ang paggawa ng mga local protective type A immunoglobulins, na responsable para sa paglaban ng balat at mucous membrane sa mga epekto ng pathogenic microorganisms.
Ang isa pang kamangha-manghang kalidad ng alginic acid ay ang kakayahang magbigkis at mag-alis ng strontium at cesium radionuclides mula sa katawan ng tao, na malawakang ginagamit sa paglaban sa mga malignant na tumor. Bilang karagdagan, ang mga alginate ay nag-aambag sa aktibong pagpapagaling ng mga sugat at ulser, at mayroon ding mga katangian ng hemostatic. Ang isang natatanging substance na nagmula sa seaweed na napatunayang ligtas para sa mga tao ay ang alginic acid. Ang mga paghahanda batay dito ay nagiging popular kahit sa pediatrics at sa paggamot ng mga buntis at nagpapasuso.
Mga gamot at algal acid
Alginic acid ay natagpuan ng malawak na aplikasyon sa industriya ng parmasyutiko. Kaya, halimbawa, ang mga kapsula ng gamot na ginawa gamit ang mga alginate ay nagbibigay-daan sa mga aktibong sangkap na maihatid nang direkta sa mga bituka, kung saan ang kapsula ay nawasak, ang gamot ay nagsisimula sa trabaho nito, at ang shell ay pinalabas mula sa katawan.
Ang isa pang kapansin-pansing halimbawa ay ang mga dressing ng sugat gamit ang alginates. Mayroon silang anti-infective at hemostatic properties. Ang ganitong mga dressing ay hindi pinapayagan ang pagkalat ng impeksyon, pinapawi ang pamamaga ng mga nakapaligid na tisyu, at samakatuwid ang kanilang mga hindi kinakailangang pinsala. Ang ganitong mga medikal na produkto ay may mahusay na mga katangian ng pag-draining, na nagpapahintulot sa sugatmas mabilis gumaling. Ang parehong mga katangian ng alginic acid ay ginagamit sa dentistry.
Beauty and acid
Sa nakalipas na mga dekada, nakahanap ang alginic acid ng isa pang lugar ng aplikasyon - ang cosmetology. Ang mga maskara batay sa likas na sangkap na ito ay nagiging mas at mas popular, dahil mayroon silang mga natatanging katangian ng pagpapabata at pagpapagaling ng balat. Hindi pa katagal, ang isang babae ay makakakuha lamang ng gayong maskara sa salon. Ngayon, ang mga pulbos para sa paggawa ng mga maskara na may mga alginate sa bahay ay maaaring mabili sa mga tindahan ng kosmetiko. Ang pulbos ay natunaw ng isang tiyak na halaga ng tubig, at ang nagresultang gel ay inilapat sa mukha. Ang epekto, ayon sa mga review ng isang malaking bilang ng mga kababaihan, ay talagang kamangha-mangha!
Dahil sa mga katangian ng alginic acid at mga asin nito, ang balat ay nagiging mas malinis, ang mga pinong wrinkles at pamumula ay nawawala, hindi lamang ang hitsura ay bumuti, ngunit ang pamamaga at pamamaga ay inaalis din, at salamat sa antibacterial properties ng alginates, pumasa ang mga nagpapaalab na proseso. Pinapayagan ka ng mga alginate mask na makakuha ng isang sesyon ng pagpapagaling ng balat ng mukha at décolleté nang walang pinsala sa kalusugan sa bahay. Ang ganitong mga pampaganda ay madalas na may isang kumplikadong komposisyon, iyon ay, naglalaman sila ng hindi lamang alginic acid o alginates, kundi pati na rin ang iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa balat, halimbawa, collagen o chitosan, at ang mga herbal na sangkap ay madalas na kasama sa naturang mga maskara - chamomile, luya, berdeng tsaa. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng mga pampaganda sa bahay na napaka-epektibo. Ang industriya ng kosmetiko ay gumagawa hindi lamang ng mga maskara, kundi pati na rin ang mga krema na may mga alginate na tumutulongibalik ang balat, pagbutihin ang kanilang kondisyon.
Food supplement E400
Alginic acid ay natagpuan ang malawak na paggamit nito sa industriya ng pagkain. Kung titingnan mo ang packaging ng maraming mga produkto, maaari kang makahanap ng isang link sa mga additives ng pagkain na kasama sa komposisyon, at kasama ng mga ito ang E400, E401, E402, E403, E404, E405 ay madalas na matatagpuan. Kaya ang mga food additives na ito ay alginic acid at alginates na inaprubahan para gamitin sa mga industriya ng pagkain, parmasyutiko at medikal. Ang alginic acid at alginates ay mga pampalapot at stabilizer na tumutulong sa mga substance na mapanatili ang kanilang hugis at volume, maiwasan ang mga ito sa pagkatuyo at pagkasira. Bukod dito, ang alginic acid mismo at ang mga alginate ay inilalabas mula sa katawan ng tao nang hindi nagbabago, nang hindi nasisipsip nito, na nangangahulugan na hindi ito nakakasama at walang mga side effect.
Kalikasan at tao
Isa pang regalo ng kalikasan, na naging isang kamangha-manghang paghahanap - alginic acid. Ibinigay ito ng dagat sa mga tao, na nagpapahintulot sa kanila na makakuha ng isang kapaki-pakinabang na sangkap na ginagamit sa gamot at produksyon ng pagkain, sa mga parmasyutiko at kosmetolohiya. Ang mga alginate ay naging mga sangkap na kulang sa sangkatauhan. Ang mga ito ay hindi nakakapinsala, pinalabas mula sa katawan ng tao nang hindi nagbabago, ngunit mayroon silang nakakagulat na kapaki-pakinabang na epekto dito, nagtataguyod ng pagpapagaling, paglaban sa mga virus, bakterya at fungi, pag-alis ng mga nakakapinsalang lason at mabibigat na metal, pagpapagaling ng mga sugat, pagkasunog, paghinto ng pagdurugo, pagpapagaan ng pamamaga, pag-normalize. presyon ng dugo.presyon at pag-activate ng mga proteksiyon na function ng katawan. Tila ang pagkaing-dagat, kabilang ang algae, ay magbibigay sa sangkatauhan ng higit pang kamangha-manghang at kapaki-pakinabang na pagtuklas.
