Balanda ay isang prison stew at Mordovian spring soup. Mga variant ng paggamit ng salitang "balanda"

Talaan ng mga Nilalaman:

Balanda ay isang prison stew at Mordovian spring soup. Mga variant ng paggamit ng salitang "balanda"
Balanda ay isang prison stew at Mordovian spring soup. Mga variant ng paggamit ng salitang "balanda"
Anonim

Ang Jargon ay puno ng iba't ibang konsepto. Ang mga taong hindi umiikot sa isang partikular na kapaligiran ay hindi palaging makakaintindi kung ano ang ibig sabihin ng mga salitang gaya ng, halimbawa, "nix", "fraer", "mokruha". Tinutulungan ka ng mga espesyal na diksyunaryo at materyales sa Internet na i-navigate ang mga kahulugan ng jargon. Maaaring may ilan sa mga ito sa mga indibidwal na salita. Kasama sa polysemantic jargon, halimbawa, ang salitang "balanda".

Mga semantika ng kriminal at militar

Ang sundalo at prison gruel ay isang walang lasa, mahinang kalidad na pagkain, kadalasan ay isang manipis na sopas. Ang konsepto na ito ay lumitaw hindi pa matagal na ang nakalipas - noong Unang Digmaang Pandaigdig. Pagkatapos, dahil sa kakulangan ng mga kinakailangang produkto, ang mga sundalo ay kailangang pakainin ng nilagang, na halos walang laman kundi tubig. Maaaring magdagdag doon ng ilang gulay o cereal. Kadalasan, ang pangunahing sangkap ay hilaw na patatas, na pinutol o gadgad sa sopas nang walang pagbabalat. Pa rin sa gruel maaarimagdagdag ng mga karot, sprouted wheat, dill, sibuyas, nettles. Bago pakuluan, ang mga sangkap ay hindi sumailalim sa anumang heat treatment, ang mga ito ay niluto na sa isang kasirola na may tubig (at kung minsan ay nananatiling kalahating lutong).

Balanda na may sibuyas
Balanda na may sibuyas

Mamaya, mula sa leksikon ng hukbo, ang salitang ito ay naging isang bilangguan. Ang ganitong ekspresyon ay ginagamit na ngayon hindi lamang sa mga lugar ng detensyon, ngunit minsan sa pang-araw-araw na buhay upang ilarawan ang pagkain na hindi sapat ang kalidad

Portable

Ang Balanda ay isa ring walang kabuluhang satsat na hindi nagdadala ng impormasyong halaga. Sa ganitong diwa, ang salitang ito ay ginamit, halimbawa, ng manunulat na si Vasily Grossman sa nobelang "Life and Fate": sa paglalarawan ng mga aksyon ni Tungusov ay sinabi na siya ay "naghabi ng gruel". Ang kahulugang ito ay lumitaw, tila, mula sa isang magkakaugnay na serye: ang pagsasalita ng isang tao ay maaaring walang laman gaya ng nilagang militar ng hukbo.

dialect na kahulugan

Ginagamit din ng mga tao ng Mordovia ang salita, ibig sabihin ang balanda ay isa sa mga pambansang sopas. Ihanda ito sa tagsibol. Pangunahing sangkap: pinong tinadtad na tistle at dahon ng quinoa. Sila, kasama ang mga karot, ay unang pinakuluan sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay ang mga sibuyas, dill, gatas ay idinagdag at iniwan sa mababang init. Kapag ang gruel ay nagsimulang kumulo, ang semolina ay sinala dito at iniwan upang maluto hanggang maluto. Pagkatapos alisin mula sa init, ang gadgad na pinakuluang yolks ay idinagdag sa sopas.

Minsan ang quinoa grass ay tinatawag na gruel.

halaman ng quinoa
halaman ng quinoa

Sa Ukraine, ang salitang ito ay nangangahulugang isang ulam ng patatas. Ito ay unang pinakuluan, pagkataposmasahin at timplahan ng kvass o brine.

Gayundin, ang balanda ay isang uri ng ulam na mabilis na niluto, nang nagmamadali.

Inirerekumendang: