Ang pinaka-maaasahan na paraan sa paglutas ng problema sa pagkain sa mundo ay, tila, ang higit pang pagpapabuti ng mga kasalukuyang pananim na nakatanim sa mga maunlad na lupain. Ang mga hybrid ay isang bagay na maaaring gumanap ng isang mahalagang papel sa seguridad ng pagkain. Sabagay, karamihan sa mga lugar na angkop para sa agrikultura ay inookupahan na. Kasabay nito, ang pagtaas ng dami ng tubig, mga pataba at iba pang mga kemikal na ginagamit sa mga ito ay hindi magagawa sa ekonomiya sa maraming lugar. Iyon ang dahilan kung bakit ang pagpapabuti ng mga umiiral na pananim ay napakahalaga. At ang mga hybrid ay mga halaman na nakuha bilang resulta ng naturang pagpapabuti.
Protein content
Ang layunin ay hindi lamang upang madagdagan ang mga ani, ngunit din upang madagdagan ang nilalaman ng protina at iba pang mga nutrients. Para sa isang tao, ang kalidad ng mga protina sa mga nakakain na halaman ay napakahalaga din: ang mga hayop (kabilang ang mga tao) ay dapat tumanggap mula sa pagkain ng tamang dami ng lahat ng mahahalagang (ibig sabihin, ang mga hindi nila kayang i-synthesize ang kanilang sarili) mga amino acid. Walo sa 20 amino acid na kailangan ng taosumama ka sa pagkain. Ang natitirang 12 ay maaari niyang i-develop. Gayunpaman, ang mga halaman na may pinahusay na komposisyon ng protina bilang resulta ng pagpili ay hindi maiiwasang nangangailangan ng mas maraming nitrogen at iba pang mga sustansya kaysa sa orihinal na mga anyo, kaya't hindi sila palaging lumaki sa mga hindi matabang lupa, kung saan ang pangangailangan para sa gayong mga pananim ay lalong malaki.
Mga bagong property
Kasama sa kalidad hindi lamang ang ani, komposisyon at dami ng mga protina. Ang mga uri ay nilikha na mas lumalaban sa mga sakit at peste dahil sa mga pangalawang metabolite na nilalaman nito, mas kaakit-akit sa hugis o kulay ng mga prutas (halimbawa, maliwanag na pulang mansanas), mas mahusay na makatiis sa transportasyon at imbakan (halimbawa, mga hybrid ng kamatis ng nadagdagan ang kalidad ng pagpapanatili), pati na rin ang pagkakaroon ng iba pang mga katangiang mahalaga para sa isang partikular na kultura.
Mga aktibidad ng mga breeder
Breeders maingat na sinusuri ang magagamit na genetic diversity. Sa paglipas ng ilang dekada, nakabuo sila ng libu-libong pinahusay na linya ng pinakamahalagang mga halamang pang-agrikultura. Bilang isang patakaran, libu-libong mga hybrid ang kailangang makuha at suriin upang mapili ang iilan na talagang hihigit sa pagganap ng mga malawak na pinalaki. Halimbawa, ang US corn yield mula 1930s hanggang 1980s nadagdagan ng halos walong beses, bagaman isang maliit na bahagi lamang ng genetic diversity ng pananim na ito ang ginamit ng mga breeders. Parami nang parami ang mga bagong hybrid. Nagbibigay-daan ito sa mas mahusay na paggamit ng mga lugar ng pananim.
Hybrid corn
Ang pagpapabuti ng produktibidad ng mais ay nagingnaging posible pangunahin sa pamamagitan ng paggamit ng mga hybrid na buto. Ang mga inbred na linya ng kulturang ito (hybrid sa pinagmulan) ay ginamit bilang mga anyo ng magulang. Mula sa mga buto na nakuha bilang isang resulta ng pagtawid sa pagitan nila, ang mga napakalakas na hybrid ng mais ay nabuo. Ang mga naka-cross na linya ay inihahasik sa mga alternating row, at ang mga panicle (mga male inflorescences) ay manu-manong pinutol mula sa mga halaman ng isa sa kanila. Samakatuwid, ang lahat ng mga buto sa mga ispesimen na ito ay hybrid. At mayroon silang napaka-kapaki-pakinabang na mga katangian para sa mga tao. Sa pamamagitan ng maingat na pagpili ng mga inbred na linya, ang mga makapangyarihang hybrid ay maaaring makuha. Ito ay mga halaman na magiging angkop para sa paglaki sa anumang kinakailangang lugar. Dahil pareho ang mga katangian ng hybrid na halaman, mas madali silang anihin. At ang ani ng bawat isa sa kanila ay higit na mas mataas kaysa sa mga hindi napahusay na specimen. Noong 1935, ang mga hybrid ng mais ay umabot sa mas mababa sa 1% ng lahat ng pananim na ito na lumago sa Estados Unidos, at ngayon halos lahat. Ngayon ay hindi gaanong labor intensive upang makamit ang mas mataas na ani ng pananim na ito kaysa dati.
Tagumpay ng mga International Breeding Center
Sa nakalipas na ilang dekada, maraming pagsisikap ang ginawa upang mapataas ang ani ng trigo at iba pang butil, lalo na sa mas maiinit na klima. Nakamit ang kahanga-hangang tagumpay sa mga internasyonal na sentro ng pag-aanak na matatagpuan sa subtropika. Nang ang mga bagong hybrid ng trigo, mais at palay ay nabuo sa kanila ay nagsimulang lumaki sa Mexico, India at Pakistan, ito ay humantong sa isang matalim na pagtaas sa produktibidad ng agrikultura, na tinatawag na Green Revolution.
Green Revolution
Ang mga paraan ng pagpaparami, pagpapabunga at patubig na binuo sa panahon nito ay ginamit sa maraming umuunlad na bansa. Ang bawat pananim ay nangangailangan ng pinakamainam na kondisyon sa paglaki upang makakuha ng mataas na ani. Ang pagpapabunga, mekanisasyon at irigasyon ay mahalagang bahagi ng Green Revolution. Dahil sa mga kakaibang pamamahagi ng mga kredito, ang mga medyo mayayamang may-ari ng lupa lamang ang nakapagtanim ng mga bagong hybrid ng halaman (mga cereal). Sa maraming rehiyon, pinabilis ng Green Revolution ang konsentrasyon ng lupa sa mga kamay ng ilan sa pinakamayayamang may-ari. Ang muling pamamahagi ng yaman na ito ay hindi kinakailangang nagbibigay ng trabaho o pagkain para sa karamihan ng populasyon sa mga rehiyong ito.
Triticale
Ang mga tradisyunal na paraan ng pag-aanak ay minsan ay maaaring humantong sa mga nakakagulat na resulta. Halimbawa, ang hybrid ng wheat (Triticum) at rye (Secale) triticale (scientific name Triticosecale) ay nagiging kahalagahan sa maraming lugar at mukhang napaka-promising. Nakuha ito sa pamamagitan ng pagdodoble ng bilang ng mga chromosome sa isang sterile hybrid ng trigo at rye noong kalagitnaan ng 1950s. J. O'Mara sa Unibersidad ng Iowa na may colchicine, isang substance na pumipigil sa pagbuo ng cell plate. Pinagsasama ng Triticale ang mataas na ani ng trigo sa pagiging masungit ng rye. Ang hybrid ay medyo lumalaban sa line rust, isang fungal disease na isa sa mga pangunahing salik na naglilimita sa ani ng trigo. Ang karagdagang mga krus at pagpili ay nagbunga ng pinahusay na mga linya ng triticale para sa tiyakmga distrito. Noong kalagitnaan ng 1980s. ang pananim na ito, salamat sa mataas na ani nito, paglaban sa klima at mahusay na dayami pagkatapos ng ani, ay mabilis na naging popular sa France, ang pinakamalaking prodyuser ng butil sa loob ng EEC. Ang papel ng triticale sa pagkain ng tao ay mabilis na lumalaki.
Pag-iingat at paggamit ng crop genetic diversity
Ang masinsinang crossbreeding at mga programa sa pagpili ay humahantong sa pagpapaliit ng genetic diversity ng mga nakatanim na halaman para sa lahat ng kanilang mga katangian. Para sa mga malinaw na kadahilanan, ang artipisyal na pagpili ay pangunahing naglalayong dagdagan ang pagiging produktibo, at kabilang sa napaka-homogenous na mga supling ng mga specimens na napili nang mahigpit sa batayan na ito, ang paglaban sa mga sakit ay minsan nawala. Sa loob ng isang kultura, ang mga halaman ay nagiging mas pare-pareho, dahil ang ilang mga character ay mas malinaw kaysa sa iba; samakatuwid ang mga pananim sa kabuuan ay mas madaling maapektuhan ng mga pathogen at peste. Halimbawa, noong 1970, ang helminthosporiasis, isang fungal disease ng mais na dulot ng Helminthosporium maydis species (nakalarawan sa itaas), ay sumira sa humigit-kumulang 15% ng pananim sa Estados Unidos, na nagdulot ng pagkawala ng humigit-kumulang $1 bilyon. Ang mga pagkalugi na ito ay lumilitaw na dahil sa paglitaw ng isang bagong lahi ng fungus, na lubhang mapanganib para sa ilan sa mga pangunahing linya ng mais na malawakang ginagamit sa produksyon ng mga hybrid na buto. Maraming mga komersyal na mahalagang linya ng halaman na ito ay may magkaparehong mga cytoplasm dahil ang parehong mga halaman ng pistil ay paulit-ulit na ginagamit sa hybrid corn.
Para maiwasan itoAng pinsala ay kailangang lumaki nang hiwalay at upang mapangalagaan ang iba't ibang linya ng mga kritikal na pananim na, kahit na ang kabuuan ng kanilang mga katangian ay hindi pang-ekonomiyang interes, ay maaaring maglaman ng mga gene na kapaki-pakinabang sa patuloy na pagkontrol ng peste at sakit.
Mga hybrid ng kamatis
Ang mga breeder ng kamatis ay gumawa ng mga kamangha-manghang hakbang sa pagpapataas ng pagkakaiba-iba ng genetic sa pamamagitan ng pag-akit ng mga ligaw na varieties. Ang paglikha ng isang koleksyon ng mga linya ng kulturang ito, na isinagawa ni Charles Rick at ng kanyang mga katuwang sa Unibersidad ng California sa Davis, ay naging posible upang epektibong labanan ang marami sa mga malubhang sakit nito, lalo na ang mga sanhi ng hindi perpektong Fusarium at Verticillum fungi, pati na rin ang ilang mga virus. Ang nutritional value ng mga kamatis ay makabuluhang nadagdagan. Bilang karagdagan, ang mga hybrid ng halaman ay naging mas lumalaban sa kaasinan at iba pang masamang kondisyon. Pangunahin ito dahil sa sistematikong pagkolekta, pagsusuri at paggamit ng mga ligaw na linya ng kamatis para sa pag-aanak.
Tulad ng makikita mo, ang mga interspecific hybrids ay napaka-promising sa agrikultura. Salamat sa kanila, maaari mong pagbutihin ang ani at kalidad ng mga halaman. Dapat tandaan na ang crossbreeding ay ginagamit hindi lamang sa agrikultura, kundi pati na rin sa pag-aalaga ng hayop. Bilang resulta nito, halimbawa, lumitaw ang isang mule (ang larawan nito ay ipinakita sa itaas). Isa rin itong hybrid, isang cross sa pagitan ng asno at asno.