Ang mga glandula ng pagtunaw ay gumaganap ng malaking papel sa pagbabagong kemikal ng pagkain na kinukuha ng isang tao. Ibig sabihin, ang kanilang pagtatago. Ang prosesong ito ay mahigpit na pinag-ugnay. Sa gastrointestinal tract, ang pagkain ay nakalantad sa iba't ibang mga glandula ng pagtunaw. Salamat sa pagpasok ng mga pancreatic enzymes sa maliit na bituka, nangyayari ang tamang pagsipsip ng mga sustansya at ang normal na proseso ng panunaw. Sa buong pamamaraang ito, ang mga enzyme na kinakailangan para sa pagkasira ng taba ay may mahalagang papel.
Mga reaksyon at paghahati
Digestive enzymes ay may makitid na nakatutok na gawain ng paghahati ng mga kumplikadong substance na pumapasok sa gastrointestinal tract kasama ng pagkain. Ang mga sangkap na ito ay nahahati sa mga simpleng bagay na madaling masipsip ng katawan. Sa mekanismo ng pagproseso ng pagkain, ang mga enzyme, o mga enzyme na nagbabagsak ng taba, ay gumaganap ng isang espesyal na papel (mayroong tatlong uri). Ang mga ito ay ginawa ng mga glandula ng salivary attiyan, kung saan binabasag ng mga enzyme ang medyo malaking halaga ng organikong bagay. Kasama sa mga sangkap na ito ang taba, protina, carbohydrates. Bilang isang resulta ng pagkilos ng naturang mga enzyme, ang katawan ay may husay na assimilates ang papasok na pagkain. Kinakailangan ang mga enzyme para sa mas mabilis na reaksyon. Ang bawat uri ng enzyme ay angkop para sa isang partikular na reaksyon sa pamamagitan ng pagkilos sa naaangkop na uri ng bono.
Pagsipsip
Para sa mas mahusay na pagsipsip ng mga taba sa katawan ay gumagana ang gastric juice na naglalaman ng lipase. Ang fat-breaking enzyme na ito ay ginawa ng pancreas. Ang mga karbohidrat ay pinaghiwa-hiwalay ng amylase. Pagkatapos ng disintegrasyon, mabilis silang nasisipsip at pumapasok sa daluyan ng dugo. Ang salivary amylase, m altase, lactase ay nag-aambag din sa paghahati. Ang mga protina ay nasira dahil sa mga protease, na kasangkot din sa normalisasyon ng microflora ng gastrointestinal tract. Kabilang dito ang pepsin, chymosin, trypsin, erepsin, at pancreatic carboxypeptidase.
Ano ang pangalan ng pangunahing enzyme na sumisira ng taba sa katawan ng tao?
Ang
Lipase ay isang enzyme na ang pangunahing gawain ay ang pagtunaw, pag-fractionate at pagtunaw ng mga taba sa digestive tract ng tao. Ang mga taba na pumapasok sa bituka ay hindi ma-absorb sa dugo. Para sa pagsipsip, dapat silang hatiin sa mga fatty acid at gliserol. Nakakatulong ang Lipase sa prosesong ito. Kung mayroong isang kaso kapag ang enzyme na nagbabagsak ng taba (lipase) ay bumaba, kinakailangang maingat na suriin ang tao para sa oncology.
Pancreatic lipase bilang isang hindi aktibong prolipase proenzyme, pinalabas saduodenum. Ang prolipase ay isinaaktibo ng mga acid ng apdo at colipase, isa pang enzyme mula sa pancreatic juice. Ang lingual lipase ay ginawa sa mga sanggol sa pamamagitan ng oral glands. Ito ay kasangkot sa pagtunaw ng gatas ng ina.
Ang
Lipase hepatic ay inilalabas sa dugo, kung saan ito ay nagbubuklod sa mga vascular wall ng atay. Karamihan sa mga taba sa pandiyeta ay pinaghiwa-hiwalay sa maliit na bituka ng lipase mula sa pancreas.
Kapag nalaman kung aling enzyme ang sumisira sa mga taba at kung ano ang eksaktong hindi kayang harapin ng katawan, maaaring magreseta ang mga doktor ng kinakailangang paggamot.
Ang kemikal na katangian ng halos lahat ng enzyme ay protina. Ang pancreas ay parehong organ ng digestive at endocrine system. Ang pancreas mismo ay aktibong kasangkot sa proseso ng panunaw, at ang pangunahing gastric enzyme ay pepsin.
Paano ang pancreatic enzymes ay naghihiwa-hiwalay ng taba sa mas simpleng mga sangkap?
Ang
Amylase ay naghihiwa-hiwalay ng starch sa oligosaccharides. Dagdag pa, ang mga oligosaccharides ay nasira sa glucose sa ilalim ng impluwensya ng iba pang digestive enzymes. Ang glucose ay nasisipsip sa dugo. Para sa katawan ng tao, ito ay pinagmumulan ng enerhiya.
Lahat ng organ at tissue ng tao ay binuo mula sa mga protina. Ang pancreas ay walang pagbubukod, na nagpapagana ng mga enzyme lamang pagkatapos nilang makapasok sa lumen ng maliit na bituka. Sa mga paglabag sa normal na paggana ng organ na ito, nangyayari ang pancreatitis. Ito ay isang medyo pangkaraniwang sakit. Isang sakit kung saan nawawala ang enzymena naghihiwa-hiwalay ng mga taba ay tinatawag na pancreatic insufficiency: exocrine o intrasecretory.
Mga problema sa kakulangan
Exocrine insufficiency binabawasan ang produksyon ng digestive enzymes. Sa kasong ito, ang isang tao ay hindi makakain ng maraming pagkain, dahil ang pag-andar ng paghahati ng triglyceride ay may kapansanan. Ang mga naturang pasyente ay nakakaranas ng mga sintomas ng pagduduwal, bigat, at pananakit ng tiyan pagkatapos kumain ng matatabang pagkain.
Sa intrasecretory insufficiency, ang hormone na insulin ay hindi nagagawa, na tumutulong sa pagsipsip ng glucose. Mayroong isang malubhang sakit na tinatawag na diabetes mellitus. Ang isa pang pangalan ay sugar diabetes. Ang pangalan na ito ay nauugnay sa isang pagtaas sa paglabas ng ihi ng katawan, bilang isang resulta kung saan ito ay nawawalan ng tubig at ang tao ay nakakaramdam ng patuloy na pagkauhaw. Ang mga karbohidrat ay halos hindi pumapasok sa mga selula mula sa dugo at samakatuwid ay halos hindi ginagamit para sa mga pangangailangan ng enerhiya ng katawan. Ang antas ng glucose sa dugo ay tumataas nang husto, at nagsisimula itong mailabas sa pamamagitan ng ihi. Bilang resulta ng mga naturang proseso, ang paggamit ng mga taba at protina para sa mga layunin ng enerhiya ay lubhang tumataas, at ang mga produkto ng hindi kumpletong oksihenasyon ay naipon sa katawan. Sa huli, tumataas din ang kaasiman sa dugo, na maaaring humantong sa isang diabetic coma. Sa kasong ito, ang pasyente ay may respiratory distress, hanggang sa pagkawala ng malay at kamatayan.
Malinaw na ipinapakita ng halimbawang ito kung gaano kahalaga ang mga enzyme na bumabagsak sa mga taba sa katawan ng tao para gumana ang lahat ng organ.well-coordinated.
Glucagon
Kung may mga problemang lumitaw, kailangang malutas ang mga ito, tulungan ang katawan sa tulong ng iba't ibang paraan ng paggamot at mga gamot.
Ang
Glucagon ay may kabaligtaran na epekto ng insulin. Ang hormon na ito ay nakakaapekto sa pagkasira ng glycogen sa atay at ang conversion ng taba sa carbohydrates, at sa gayon ay humahantong sa isang pagtaas sa konsentrasyon ng glucose sa dugo. At pinipigilan ng hormone na somatostatin ang pagtatago ng glucagon.
Pagpapagaling sa sarili
Sa gamot, ang mga enzyme na nagsisisira ng taba sa katawan ng tao ay maaaring makuha sa tulong ng mga gamot. Marami sa kanila - mula sa mga pinakasikat na tatak hanggang sa hindi gaanong kilala at mas mura, ngunit kasing epektibo. Ang pangunahing bagay ay hindi magpagamot sa sarili. Pagkatapos ng lahat, tanging ang isang doktor, na gumagamit ng mga kinakailangang pamamaraan ng diagnostic, ang maaaring pumili ng tamang gamot upang gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract.
Gayunpaman, kadalasan ay tinutulungan lamang natin ang katawan sa pamamagitan ng mga enzyme. Ang pinakamahirap na bagay ay gawin itong gumana ng tama. Lalo na kung ang tao ay mas matanda. Sa unang sulyap lang ay tila binili ko ang tamang mga tabletas - at nalutas ang problema. Sa totoo lang, hindi naman ganoon. Ang katawan ng tao ay isang perpektong mekanismo, na gayunpaman ay tumatanda at napapagod. Kung gusto ng isang tao na paglingkuran siya hangga't maaari, kailangang suportahan siya, i-diagnose at gamutin siya sa oras.
Siyempre, pagkatapos basahin at malaman kung aling enzyme ang sumisira sa mga taba sa proseso ng pantunaw ng tao, maaari kang pumunta sa isang parmasya at humiling sa isang parmasyutiko na magrekomendapanggamot na produkto na may nais na komposisyon. Ngunit ito ay maaaring gawin lamang sa mga pambihirang kaso, kapag sa ilang magandang dahilan ay hindi posible na bisitahin ang isang doktor o anyayahan siya sa iyong bahay. Kailangan mong maunawaan na maaari kang magkamali at ang mga sintomas ng iba't ibang sakit ay maaaring magkatulad. At upang makagawa ng tamang diagnosis, kinakailangan ang tulong medikal. Ang self-medication ay maaaring malubhang makapinsala.
Pagtunaw sa tiyan
Ang gastric juice ay naglalaman ng pepsin, hydrochloric acid at lipase. Ang pepsin ay kumikilos lamang sa isang acidic na kapaligiran at sinisira ang mga protina sa mga peptide. Ang lipase sa gastric juice ay bumabasag lamang ng emulsified (gatas) na taba. Ang enzyme na sumisira sa mga taba ay nagiging aktibo lamang sa alkaline na kapaligiran ng maliit na bituka. Ito ay kasama ng komposisyon ng semi-liquid slurry ng pagkain, na itinutulak palabas ng mga kumukunot na makinis na kalamnan ng tiyan. Itinulak ito sa duodenum sa magkahiwalay na bahagi. Ang ilang maliit na bahagi ng mga sangkap ay nasisipsip sa tiyan (asukal, natunaw na asin, alkohol, mga parmasyutiko). Ang proseso ng panunaw mismo ay pangunahing nagtatapos sa maliit na bituka.
Ang apdo, bituka at pancreatic juice ay pumapasok sa pagkain na pasulong sa duodenum. Ang pagkain ay nagmumula sa tiyan hanggang sa ibabang bahagi sa iba't ibang bilis. Nanatili ang taba, at mabilis na pumasa ang gatas.
Lipase
Ang pancreatic juice ay isang likidoalkaline na reaksyon, walang kulay at naglalaman ng trypsin at iba pang mga enzyme na bumabagsak sa mga peptide sa mga amino acid. Ang amylase, lactase at m altase ay nagko-convert ng carbohydrates sa glucose, fructose at lactose. Ang Lipase ay isang enzyme na naghahati sa mga taba sa mga fatty acid at gliserol. Nakadepende sa uri at kalidad ng pagkain ang mga oras ng digestion at juice.
Ang maliit na bituka ay nagsasagawa ng parietal at abdominal digestion. Pagkatapos ng mekanikal at enzymatic na paggamot, ang mga produkto ng cleavage ay nasisipsip sa dugo at lymph. Ito ay isang kumplikadong prosesong pisyolohikal na isinasagawa ng villi ng maliit na bituka at mahigpit na nakadirekta sa isang direksyon, ang villi mula sa bituka.
Suction
Ang mga amino acid, bitamina, glucose, mineral s alts sa aqueous solution ay hinihigop sa capillary blood ng villi. Ang gliserin at mga fatty acid ay hindi natutunaw at hindi maa-absorb ng villi. Dumadaan sila sa mga epithelial cell, kung saan nabuo ang mga fat molecule na pumapasok sa lymph. Matapos malagpasan ang harang ng mga lymph node, pumapasok sila sa daluyan ng dugo.
Ang apdo ay gumaganap ng napakahalagang papel sa pagsipsip ng taba. Ang mga fatty acid, na pinagsama sa apdo at alkalis, ay saponified. Kaya, ang mga sabon (natutunaw na asin ng mga fatty acid) ay nabuo na madaling dumaan sa mga dingding ng villi. Ang mga glandula sa malaking bituka ay pangunahing naglalabas ng uhog. Ang malaking bituka ay sumisipsip ng tubig hanggang 4 na litro bawat araw. Napakaraming bacteria na kasangkot sa pagkasira ng fiber at ang synthesis ng B at K na bitamina.
