Kung kabute ang pag-uusapan, ang unang naiisip ay ang taglagas na kagubatan, tahimik na pangangaso. Maaari mo ring tandaan ang tungkol sa lebadura, asul na keso at penicillin. Ngunit kakaunti ang nag-iisip tungkol sa kung ano ang papel na ginagampanan ng mga kabute sa ecosystem, kung bakit kailangan sila ng kalikasan. Pag-usapan natin ito.
Masama o makinabang?
Sinasabi nila na kung ilalagay mo sa isang sukat ang benepisyo na natatanggap ng isang tao mula sa mga organismo na ito, at sa kabilang banda - ang kanilang pinsala, ang mga kaliskis ay balanse. Bagaman, ang pagtatalo tungkol sa kung ano ang papel na ginagampanan ng fungi sa ecosystem, hindi ito ang paraan upang magtanong. Ang kalikasan ay mahalaga at kailangan ng lahat.
Mycology, ang pag-aaral ng mushroom, ay itinuturing na isa sa mga sangay ng botany. Ngunit ang mga kabute ay matagal nang nakahiwalay sa isang hiwalay na kaharian. Ibig sabihin, may kaharian ng mga halaman at, hiwalay, isang kaharian ng fungi.
Ang isa sa mga pangunahing tampok ay ang structural carbohydrate sa cell wall ng mga organismong ito ay chitin. Ito rin ay isang mahalagang bahagi ng panlabas na balangkas ng mga insekto, mga arthropod. Ang chitin ay may mga kagiliw-giliw na katangian, ang isa ay ang kakayahang mag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan ng tao at mabawasan ang kolesterol. Sabayoras dahil dito ang mga mushroom ay itinuturing na mabigat na pagkain. Mas mainam na huwag ibigay ang mga ito sa mga batang wala pang 6-7 taong gulang, mas mabuti din para sa mga nanay na nagpapasuso na huwag kainin ang mga ito. Maaaring hindi mahawakan ng enzyme system ng bata ang produktong ito.
Bakit kailangan ng kalikasan ang mga kabute?
Ang isa sa kanilang mga pangunahing tungkulin ay ang agnas, pagproseso ng mga organikong nalalabi. Bilang resulta ng biodegradation ng mga patay na organismo ng halaman at hayop, ibinabalik ang carbon at mineral sa natural na cycle.
Ang mga mushroom ay kasangkot sa mga proseso ng pagbuo ng lupa, nakakaapekto sa kanilang istraktura, komposisyon at maging ang temperatura. Sa katunayan, sa panahon ng pagkabulok, ang temperatura ng mga nabubulok na nalalabi ay tumataas. Kilala ito ng mga hardinero na nagtatanim ng mga gulay sa mainit na kama.
Ang mga kabute sa takbo ng kanilang aktibidad sa buhay ay lumilikha ng biomass mula sa mycelium at fruiting body (ang alam natin mula pagkabata bilang fly agaric, russula, boletus, atbp.). Hindi lang sila kumakain ng mga tao, kundi pati na rin mga insekto at iba't ibang hayop.
Mushroomroot
Ang kahalagahan ng fungi sa paglikha ng mycorrhiza ay napakahalaga. Lumalabas na ang mga kabute ay hindi lamang sumisira sa mga puno, ngunit maaaring maging kapaki-pakinabang sa kanila. Sa kalikasan, ang phenomenon ng symbiosis ay laganap - ang magkakasamang buhay ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga organismo.
Mycorrhiza ay bumubuo ng isang samahan ng mycelial thread at mga ugat ng puno. Ang fungus ay tumatanggap ng mga sustansya mula sa mas mataas na halaman sa isang naa-access na anyo at, sa turn, ay tumutulong dito na kumuha ng tubig at posporus mula sa lupa. Ang puno ay talagang may karagdagang mga ugat.
Ang mycorrhiza ay maaaring panlabas, nakapalibot sa mga ugat, at maaari ding tumagos sa loob. Mayroong aktibong pagpapalitan ng mga sangkap sa pagitan ng mga selula ng dalawang organismo. Ano ang papel na ginagampanan ng fungi sa ecosystem sa kasong ito? Imposible ang buhay sa kagubatan kung wala ang mga ito, lalo na sa mga tuyong lugar.
Nasa bingit ng kaligtasan
Sa mga lugar kung saan ang klima ay malupit at ang mga halaman ay kalat-kalat, ang fungi ay bumubuo ng mga symbiotic na komunidad hindi sa mga puno, ngunit may mga algae, na kilala bilang lichens. Maaari silang matagpuan sa tundra at disyerto, sa mga bato, mga gusali, balat ng puno - kung saan, tila, walang mga kondisyon para sa buhay. Ngunit ang mga mushroom ay kumukuha ng tubig kahit na mula sa hangin, mula sa hamog, at algae ay nagko-convert ng carbon dioxide sa liwanag upang maging organikong pagkain para sa dalawa.
Ang paninirahan ng mga bagong espasyo, ang pagbuo ng organikong bagay sa mga lugar na ito - ito ay isa pang kahulugan ng kabute sa kalikasan.
Predatory mushroom
Ayon sa pamumuhay at paraan ng pagkain, nahahati ang mushroom sa:
- soil saprophytes (champignon, talker, morel);
- xylophiles na naglalanta ng buhay o nabubulok na mga patay na puno (totoong honey agaric, tinder fungus);
- mycorrhizal, lumilikha ng symbiosis na may mga ugat ng halaman (puti, boletus, mosiness).
Ang mga coprophilous na mushroom ay nabubuhay sa mga tambak ng dumi, ang mga carbophile ay nabubuhay sa mga sunog.
At ang ilang kabute ay nagagawang "manghuli". Ang kanilang biktima ay maaaring amoeba, insekto, nematodes. Ang mga sinulid ng fungus ay dumidikit sa biktima, nababalot ng uhog, ang iba ay nakakasakal pa, pagkatapos ay tumubo sa loob at kumakain dito. Ito ay isa pang halimbawa ng kung anomay papel ang mga kabute sa ecosystem.
Malaki at maraming panig
Ang mundo ng mga mushroom na nakikita ng mga tao ay isang maliit na bahagi ng umiiral na pagkakaiba-iba ng kanilang mga species. Ang mga kabute, mga larawan at mga pangalan na pamilyar mula sa pagkabata, ay fly agaric, white, honey agaric, russula, pale grebe at marami pang iba. Ang mga ito ay nasa mga pangkulay na libro at cookbook ng mga bata, mga gabay sa pang-emergency na gamot at mga aklat-aralin sa pharmacology. Ang mga kabute para sa mga tao ay maaaring maging masarap na pagkain at nakamamatay na lason, nakapagpapagaling at nagdudulot ng sakit, nakakatipid at nakakasira ng mga pananim, na ginagawang hindi angkop ang tirahan.
Ang panahon ng antibiotic sa medisina ay nagsimula sa mushroom. Ngayon parami nang paraming ebidensya ang ginagamit para palakasin ang kaligtasan sa sakit, labanan ang cancer, tinder fungus, cordyceps, shiitake, atbp.
Ganito sila, ang ating nakikita at hindi nakikita, kinakailangan at mapanganib na mga kapitbahay.
