Teapot ay Kasaysayan at modernidad

Talaan ng mga Nilalaman:

Teapot ay Kasaysayan at modernidad
Teapot ay Kasaysayan at modernidad
Anonim

Tiyak na ang bawat pamilya ay may tea party sa gabi o sa iba pang oras ng araw. Ngunit kung wala ang imposibleng isipin ang prosesong ito at hindi magagawa ng isang kusina? Tama, ito ay isang takure. Sa mga tindahan o sa merkado maaari kang makakita ng maraming iba't ibang mga teapot para sa bawat panlasa. Mayroong ang pinakasimpleng, ngunit may mga electric, metal, plastic, mayroon at walang pattern - anuman! Ang teapot ay ang mahalagang bahagi ng ating buhay, na magpakailanman at matatag na pumasok sa ating buhay. At ano ang kanyang kuwento? Alamin natin ngayon.

tsarera at pinggan
tsarera at pinggan

Origin story

Ang kasaysayan ng tsarera ay higit na maikli kaysa sa tsaa mismo, dahil lumitaw ito sa ibang pagkakataon at hindi na ito kailangan ng mga tao.

Nagsisimula ang kwento nito sa Ancient China. Dito, nagiging popular na paraan ang tsaa para mapawi ang uhaw sa ika-10 siglo. Ang mga unang teapot ay ginamit upang magluto ng inumin na may parehong pangalan, at ang materyal para sa kanilang base ay Yixing tea.luwad. Maya-maya, ang mga tao ng China ay umangkop sa paggamit ng porselana, na kalaunan ay nakaapekto sa pagkaing ito.

Ang hitsura nito ay ibang-iba sa mga teapot ngayon. Ito ay isang maliit na palayok, na idinisenyo para sa isang maliit na bahagi ng inumin. Nang maglaon, ang kanyang disenyo ay muling nagkatawang-tao sa isang mas o hindi gaanong modernong hitsura. Nangyari ito nang pinagsama ang isang maliit na teapot sa isang sisidlan para sa alak at isang palayok ng kape. Sa lalagyan pa lamang ng alak, hiniram ng tsarera ang hugis ng bola.

Teapot sa Europe

Sa European na bahagi ng mainland, ang kettle ay lumitaw na noong ika-17 siglo. Ito ay pinadali ng haring Ingles, na unang nakatikim ng masarap na inuming Tsino noong 1664.

Ang unang teapot ng Europe ay isang mabigat at awkward na sisidlan na gawa sa ceramic. Siya ay makabuluhang mas mababa sa mga obra maestra ng Tsino. At ito ay nangangahulugan na ang Tsina ay nanatiling nag-iisang tagapagtustos ng mga porselana na teapot hanggang ika-18 siglo. Pagkatapos noon, ang mga Germans mismo ang natutong gumawa ng porselana.

Simula noon, nagsimula na ang aktibong paggawa ng dishware na ito sa mga pabrika sa Europa. Pagkaraan ng ilang oras, nagsimulang lumitaw ang mga teapot na gawa sa pilak. Sa kasamaang palad, hindi sila nagtagal, dahil napakainit nila, at sinisira nito ang lasa ng tsaa. At higit pa riyan, uminit ang mga hawakan nila.

pilak ng tsarera
pilak ng tsarera

Paano nagbago ang hugis ng mga teapot

Sa pagtatapos ng ika-18 siglo, nakuha ng teapot ang mga feature na tinatawag na classic. At noong ika-20 siglo, ang mga tagagawa ay nagsusumikap para sa mas simpleng mga anyo at sa parehong oras ay sinubukang dagdagan ang pag-andar ng ulam na ito. Kahit nag-applyilang sikat na uso sa sining. Halimbawa, cubism.

Salamat sa Ikalawang Digmaang Pandaigdig at sa kasunod na krisis, tumigil sandali ang kasaysayan ng teapot. At sa ikalawang kalahati lamang ng ika-20 siglo posible na obserbahan kung paano nagsimulang umunlad muli ang paggawa ng mga teapot. Noong 1980s, ibinalik ng mga tagagawa ang matagal nang kagandahan ng 18th century tableware. Ang mga klasikong set ng porselana ay naging isang kinakailangang katangian sa bawat pamilya, pati na rin ang pinakasikat na regalo.

takure ito
takure ito

Gaya ng nangyari sa Russia

Sa Russia, ang pag-inom ng tsaa ay naging hindi lamang pampawi ng uhaw, kundi isang buong tradisyon, tulad ng sa China. Sa panahon ng aktibidad na ito, nalutas na ang mga problema sa pamilya, nagsagawa ng masayang pag-uusap sa mga bisita, at kahit na ang mga trade deal ay natapos na.

Natural, wala sa bawat pamilya ang mga porcelain dish at teapot. Napakamahal ng mga naturang item.

Ang malaking bilang ng mga teapot na magagamit ng halos lahat ay ginawa sa mga kilalang pabrika ng Ural ng mga Demidov at Stroganov. Noong panahong iyon, marami silang hinihiling sa Russia, gayundin sa ibang bansa.

Siyempre sikat din ang mga teapot. Hanggang sa ika-18 siglo, ang tsaa ay ginawa lamang, at samakatuwid ang mga pagkaing ito ay gawa sa metal. Ang mga bagay na ginto at pilak ay itinuturing na pinakamahusay. Sa loob ng ilang oras, lumitaw din ang mga ceramic teapot. Ito ay pinadali ng kaugalian ng paggawa ng tsaa na may kumukulong tubig.

Ngunit huwag isipin na sa Russia ang mga pagkaing pinag-uusapan ay may pangalang naririnig natin ngayon. Ano ang tawag sa tsarera noong unang panahon? Isang simple at nakakatawang salitang "vessel". Ganitokawili-wiling kuwento sa likod ng kinakailangang katangiang ito.

Inirerekumendang: